Składniki:
3 l czerwonego porto
Skórka z 1 pomarańczy
2 laski cynamonu
Łyżka rodzynek
Łyżka migdałów w płatkach
4 szt. Kardamonu
10 szt. Goździków
100 ml białego rumu
Połącz wino, rum, przyprawy, rodzynki i migdały. Dodaj skórkę z pomarańczy. Podgrzewaj, ale nie doprowadzaj do wrzenia.