Filet z kurczaka z truskawkami
Przyrządź tę sałatkę w gorący dzień.
Składniki
- 20 dag truskawek
- miks sałat
- 40 dag smażonej piersi z kurczaka
- jogurt naturalny
- pieprz
- sól
- łyżka oliwy
- świeży szczypiorek
- łyżeczka cukru
- ser feta
Przygotowanie:
W małej miseczce wymieszaj jogurt z drobno posiekanym szczypiorkiem. Dopraw solą, pieprzem i cukrem do smaku. Wstaw na godzinę do lodówki, aby składniki się przegryzły.
Truskawki pokrój w ósemki, fetę w niewielką kostkę. Miks sałat umyj, osusz na papierowym ręczniku i lekko skrop oliwą. Pokrój mięso.
Następnie fantazyjnie rozłóż sałatę, fetę i mięso na półmisku. Całość posyp kawałkami truskawek.
Przygotowaną sałatkę zalej schłodzonym sosem i oprósz świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.
Zobacz także:
