Składniki:
950 ml tłustego mleka
950 ml półtłustego mleka
450 białej, posiekanej czekolady
2 łyżki stołowe ekstraktu waniliowego
Nasiona z dwóch lasek wanilii
60-80 ml likieru o smaku pomarańczowym
Jak przyrządzić:
1. Mleko zagrzej w dużym rondlu na średnim ogniu, nie dopuść do wrzenia.
2. Zdejmij garnek z ognia i dodaj białą czekoladę. Kiedy cała czekolada rozpuści się, dodaj ekstrakt waniliowy, nasiona z lasek wanilii i likier pomarańczowy (ilość według uznania). Całość zamieszaj.
3. Przelej do kubków. Czekoladę należy podawać na gorąco.
Przepis z programu ,,Bosonoga Contessa" z Iną Garten. Emisja na Polsat Food Network w soboty i niedziele stycznia o 19:00.