Gulasz wieprzowy
Kuchnia
Prosty przepis na smakowity, tradycyjny gulasz wieprzowy.
Sposób przygotowania:
Mięso dokładnie umyj i pokrój na średnie kawałeczki. Osól i oprósz mąką. Smaż na silnie rozgrzanym tłuszczu do zarumienienia. Przełóż do rondelka, dodaj obraną i pokrojoną na krążki cebulę, którą wcześniej podsmaż na patelni po mięsie. Mięso podlej 125 ml przegotowanej wody i duś pod przykryciem do miękkości. Pod koniec gotowania dodaj resztę mąki, pieprz i listek laurowy. Podawaj z kaszą gryczaną lub tłuczonymi ziemniakami.
Rozlicz PIT online już teraz lub pobierz darmowy program
Zobacz także: