Kiełbasa w miodzie
Jeśli masz choćby nieduży ogródek, rozpocznij sezon grillowy. Pamiętaj, możesz to robić jedynie w gronie najbliższej rodziny.
Składniki
- 1/2 kg kiełbasy, np. śląskiej
- łyżka płynnego miodu
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
- łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1. Każdy kawałek kiełbasy natnij w kilku miejscach i połóż na rozgrzany ruszt (nacięciami do góry). Opiekaj kilka minut.
2. W miseczce wymieszaj miód, olej i pieprz cayenne. Gdy nacięcia na grillowanej kiełbasie zaczną się rozchylać, odwróć ją na drugą stronę i polej miodową miksturą. Grilluj mniej więcej 20 minut, odwracając, aby równo się przyrumieniła.
Zobacz także:
