Klasyczny hummus z pastą tahini

Hummus możesz podawać z nasionami dyni, lub groszkiem ptysiowym.
Hummus możesz podawać z nasionami dyni, lub groszkiem ptysiowym.123RF/PICSEL

Składniki

  • 1 szklanka suchej ciecierzycy namoczonej przez noc
  • 1 szklanka jasnej pasty tahini
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 duże ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • sól
  • duża szczypta mielonej czerwonej papryki
  • oliwa z pierwszego tłoczenia
4
Borys Szyc: Teatr czy filmStyl.pl
Tele Tydzień
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?