Kotlety z mintaja
Kuchnia
Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z majonezem. Dopraw solą i pieprzem. Ryby oczyść, pokrój w drobniutką kostkę i przełóż do miski.
Dodaj posiekaną pietruszkę, ugotowane starte ziemniaki, parmezan i jajka.
Mieszankę dokładnie wymieszaj, dopraw do smaku solą i uformuj kotleciki. Smaż na rozgrzanym oleju po 7 minut z każdej strony.
Zobacz również: