Krem z dyni z dodatkiem marchewki
Zupy-krem to pyszne danie, którego przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Warto wspomnieć, że posiłek nie jest kaloryczny, więc idealnie sprawdzi się na diecie redukcyjnej.
Składniki
- -1 marchewka
- -1 mała dynia
- -50 g cebuli
- -500g wody
- -szczypta pieprzu
- -śmietanka 30 proc.
- -10g masła
- -1 ząbek czosnku
- -1 łyżeczka soli
- -1 kostka bulionu warzywnego
- -40g serka topionego
Przygotowanie:
1. Zmiksować cebulę, czosnek, bulion, sól, pieprz, dynię.
2. Przełożyć do garnka, dodać wodę oraz zagotować na małym ogniu i dokładnie mieszać przez ok.15 minut.
3 .Dodać masło oraz serek i mieszać aż do zagotowania.
4. Przełożyć do miseczek, dodać pestki dyni oraz śmietankę.
Zobacz także:
