Kurczak w śmietanie

Kurczak i grzyby to świetne połączenie na smaczny obiad
Kurczak i grzyby to świetne połączenie na smaczny obiad123RF/PICSEL

Składniki

  • 150 g filetu z kurczaka
  • 2 nieduże dymki ze szczypiorkiem
  • łyżeczka masła klarowanego
  • 75 g równej wielkości kurek
  • pół szklanki bulionu warzywnego
  • 1/3 szklanki gęstej śmietany
  • łyżka mielonych migdałów
  • sól, pieprz, szczypta szafranu
  • ząbek czosnku
1
Kurczak pojawia się na naszych talerzach w różnych odsłonach. Czasem go pieczemy, innym razem gotujemy. Warto poeksperymentować w kuchni, zestawiając go z różnymi dodatkami
Kurczak pojawia się na naszych talerzach w różnych odsłonach. Czasem go pieczemy, innym razem gotujemy. Warto poeksperymentować w kuchni, zestawiając go z różnymi dodatkami123RF/PICSEL

Przygotowanie:

Katarzyna Popowska to kobieta orkiestra Styl.pl