Kurkuma na stawy
Kurkumina to przyprawa pochodząca z Dalekiego Wschodu. Jest głównym składnikiem curry.
Działa przeciwzapalnie, bakteriobójczo i przeciwwirusowo. To także silny antyoksydant wspierający odporność oraz sojusznik w walce z miażdżycą i chorobami układu krążenia. Chroni przed rakiem i chorobą Alzheimera.
Ponieważ w Polsce nie mamy tradycji doprawiania wszystkiego curry, zalecane są suplementy diety z kurkuminą. Odpowiednia dawka to od 2 do 4 kapsułek dziennie. Dostępna jest też herbatka na bazie tej przyprawy.
Kurkumina lepiej się wchłania, jeśli podawana jest z dodatkiem ostrej papryki i pieprzu. Stanowi cenne uzupełnienie diety u osób cierpiących na reumatyzm, ale wtedy potrzebne są większe dawki witaminy C (200-250 mg) oraz suplementacja selenu.
