Leczo z ciecierzycą
Łatwy i szybki sposób na wegetariańskie leczo.
Składniki
- cebula
- puszka ciecierzycy
- 4 łyżki oleju rzepakowego
- 1/2 łyżeczki syropu z agawy
- łyżeczka papryki ostrej
- 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
- 4 pokrojone czerwone papryki chili
- puszka pomidorów
- sól i pieprz
W garnku rozgrzej olej, dodaj posiekaną cebulę i ciecierzycę.
Smaż chwilę i dołóż papryki.
Dodaj pomidory, wsyp przyprawy i wlej syrop.
Duś bez przykrycia przez 10 minut, dopraw solą oraz pieprzem.
Zobacz także: