Przygotowanie:
200 g śmietanki kremówki ubijam na sztywno, pod koniec dodając 2-3 łyżki cukru pudru.
Do ubitej śmietany dodaję 200 g sera mascarpone i miksuję, aż składniki się połączą w puszysty krem.
Przekładam nim torty, dekoruję ciasta i muffinki.