Masło z czosnkiem, tymiankiem i cytryną
Pyszny dodatek nie tylko do pieczywa.
Składniki:
200 g masła
40 g natki pietruszki
120 g cytryny
4 ząbki czosnku
5 g tymianku
Sól
Utrzyj posiekane liście pietruszki w moździerzu, dodaj sól. Dodaj tartą skórkę z cytryny i posiekany, zgnieciony w moździerzu czosnek. Dodaj tymianek i sok z cytryny. Połącz z miękkim masłem, zawiń w folię i schłodź.
