Migdałowe brownie
1. Masło i czekoladę umieścić w garnku i rozpuścić w kąpieli wodnej.
2. Na niskich obrotach zmiksować jaja ze stewią i syropem.
3. Miksując, dodawać mąkę z wymieszaną sodą, a następnie przestudzoną czekoladę.
4. Wrzucić pokrojone migdały i połączyć.
5. Masę przełożyć do formy o wymiarach 10 cm na 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piec w funkcji termoobiegu w temperaturze 160°C przez 30-35 minut.
Ciasto można mrozić.
Wartości odżywcze w 100 g:
białko 12,34 g, węglowodany ogółem 18,6 g, w tym cukry 12,1 g, błonnik 3,43 g
Przepis pochodzi z książki Julity Bator "Zamień chemię na energię"