Naleśniki z kozim serem
Prosty przepis, doskonały smak.
Składniki
- 6 gotowych naleśników
- łyżka oleju roślinnego
- 20 dag porów, pokrojonych w plasterki
- 3 łyżki masła
- sól i pieprz
- 10 dag sera koziego
- 10 dag szpinaku
Na patelni roztop masło wraz z olejem. Wrzuć pory i szpinak. Następnie wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem. Przykryj, zmniejsz ogień i duś przez 5 minut, aż zmiękną (nie mogą się zrumienić). Całość wymieszaj z serem i rozłóż po równo po naleśnikach. Podawaj na ciepło.
