Pachnący orzechami chleb bez mąki

Kuchnia

Poniedziałek, 20 kwietnia 2020 (15:50)

Domowy chleb bez konserwantów, pełen orzechów i smaku? Taki właśnie jest chleb bez mąki, który bardzo łatwo przygotujesz w swojej kuchni.

Składniki

70 g orzechów laskowych
140 g ziaren słonecznika
100 g siemienia lnianego
140 g płatków owsianych
5 łyżek nasion babki płesznik (zmielonych lub całych)
2 łyżki miodu
3 łyżki rozpuszczonego masła klarowanego
łyżeczka soli
350 ml wody

Sposób przygotowania:

1. Wymieszaj w misce siemię lniane, słonecznik, orzechy, płatki owsiane, nasiona babki płesznik i sól. W drugim naczyniu wymieszaj wodę z miodem i masłem.

2. Połącz wszystkie składniki. Masę przełóż do keksówki, uprzednio posmarowanej odrobiną rozpuszczonego masła. Owiń folią spożywczą i odstaw na 2 godziny.

3. Piecz chleb w temperaturze 175 st. C przez 20 minut. Następnie wyjmij go z foremki i piecz na blasze jeszcze przez 30- 40 minut.

Zobacz także:

Reklama