Puree z ziemniaków z makiem i cukrem
Najprostszy obiad na świecie.
Składniki
- 1 kg ziemniaków (najlepiej typu B lub C)
- 150 ml śmietany
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz
- cukier
- pół szklanki maku
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać i ugotować. Powinny być miękkie, ale się mogą się rozpadać.
Odcedź je i odparuj kilka minut.
Teraz czas na przetarcie ciepłych ziemniaków. Można je przepuścić przez maszynkę lub praskę albo zmielić.
Dodaj masło i śmietanę. Dopraw solą i pierzem.
Nałóż na talerze, posyp cukrem i makiem i podawaj, póki są ciepłe.
Zobacz także:
