Racuchy z kwaśnego mleka
Puszyste, delikatne i w sam raz na leniwe śniadanie. Polecamy przepis na racuchy z kwaśnego mleka.
Składniki
- 0,5 l kwaśnego mleka
- 400 g mąki
- 5 g proszku do pieczenia
- 2 jajka
- olej lub masło do smażenia
- 50 g cukru pudru
Sposób przygotowania:Mąkę przesiej, kwaśne mleko wymieszaj dokładnie z jajkami i mąką na gładką i pulchną masę. Pod koniec mieszania dodaj odrobinę proszku do pieczenia, by racuchy były puszyste. Na rozgrzaną patelnię z tłuszczem kładź łyżkę masę racuchową i smaż z obydwu stron na złoty kolor. Podawaj posypane cukrem pudrem lub z ulubioną konfiturą.Darmowy program - rozlicz PIT 2020
