Sałatka z awokado i confit z pomidorów
Smaczna sałatka pełna wartościowych składników. Przygotujesz ją z łatwoscią!
Składniki:
Konfitowane pomidory 300 g
120 g sałaty lodowej
2 szt. Awokado
200 g rukoli
30 ml octu balsamicznego białego
20 g prażonych pestek dyni
20 g prażonych nasion słonecznika
120 ml oliwy z oliwek
Sól i pieprz
Potargaj sałatę na kawałki. Dodaj rukolę i pieczone pomidory. Miąższ awokado pokrój w plasterki. Zmieszaj ocet, oliwę, przyprawy. Wymieszaj składniki. Posyp pestkami.
