Sałatka z bobu

Kuchnia

Czwartek, 5 lipca 2012 (12:23)

Czas przyrządzenia: 10-30 minut

Składniki dla: 1-2 osoby

Składniki

1/2 sztuki bagietka
2 łyżki olej
10 dag boczek
15 dag bób
pieprz
2 pomidory
4 łyżki majonez
sól

Bób ugotować w osolonej wodzie i po lekkim ostudzeniu obrać. Boczek usmażyć na suchej patelni na chrupiąco, po przestudzeniu pokroić w paseczki. Pomidory pokroić w kostkę. Bagietkę pokroić w plastry i stostować ją.

Pomidory i bób wymieszać, doprawić solą, pieprzem, skropić olejem. Sałatkę układać na torcikach z bagietki, posypać paseczkami boczku. Podawać z majonezem.

Czas przygotowania 30 min.