Serowe pączki w cynamonowym cukrze
Genialny przepis na minipączki. Serowe pączki w cynamonowym cukrze zasmakują i dużym, i małym. Warto je przygotować na weekendowe popołudnie.
Składniki
- 3 jajka
- 300 g mąki pszennej tortowej
- 300 g serka homogenizowanego waniliowego
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- olej do smażenia
- 3 łyżki drobnego cukru
- łyżeczka cynamonu
Serowe pączki w cynamonowym cukrze - wykonanie:
Serek wymieszać z jajkami, dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. Wszystko dokładnie mieszamy rózgą.
Rozgrzewamy olej do temperatury 180°C i masę ciasta nakładamy małą łyżeczką na rozgrzany olej od czasu do czasu mieszając, by pączek obsmażył się z każdej strony na złoto brązowy kolor.
Po smażeniu odsączamy pączki na ręczniku papierowym a następnie, gdy są jeszcze ciepłe obtaczamy w drobnym cukrze i cynamonem. Serca i podniebienia wszystkich łasuchów podbite!
Serowe pączki w cynamonowym cukrze krok po kroku - zobacz film:
Zobacz także:
Próbowaliście kiedyś przygotować w domu donaty z lukrem?
A może masz ochotę na faworki?
