Serowe pączki w cynamonowym cukrze

Kuchnia

Czwartek, 26 listopada 2020 (11:14) Aktualizacja: Czwartek, 27 maja 2021 (21:49)

Genialny przepis na minipączki. Serowe pączki w cynamonowym cukrze zasmakują i dużym, i małym. Warto je przygotować na weekendowe popołudnie.

Składniki

3 jajka
300 g mąki pszennej tortowej
300 g serka homogenizowanego waniliowego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
olej do smażenia
3 łyżki drobnego cukru
łyżeczka cynamonu

Serowe pączki w cynamonowym cukrze - wykonanie:

Serek wymieszać z jajkami, dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. Wszystko dokładnie mieszamy rózgą.

Rozgrzewamy olej do temperatury 180°C i masę ciasta nakładamy małą łyżeczką na rozgrzany olej od czasu do czasu mieszając, by pączek obsmażył się z każdej strony na złoto brązowy kolor.

Po smażeniu odsączamy pączki na ręczniku papierowym a następnie, gdy są jeszcze ciepłe obtaczamy w drobnym cukrze i cynamonem. Serca i podniebienia wszystkich łasuchów podbite!

Reklama

Serowe pączki w cynamonowym cukrze krok po kroku - zobacz film:

Zobacz także:

Próbowaliście kiedyś przygotować w domu donaty z lukrem?

A może masz ochotę na faworki?