Syta sałatka ziemniaczana
Idealna propozycja na kolację.

Składniki
- 5 dużych ziemniaków
- pęczek koperku
- 2 łyżki musztardy ziarnistej francuskiej
- 1 łyżka białego octu winnego
- 2 cebule dymki
- 2 łyżki musztardy stołowej lub sarepskiej
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić i pokroić w kostkę o bokach około 2 cm.
Cebulę drobniutko pokroić, koperek poszatkować.
Przygotować sos z octu, miodu, obu musztard i oliwy. Dokładnie go wymieszać, doprawić solą i pieprzem.
Wszystkie składniki wymieszać. Sałatkę najlepiej schłodzić w lodówce przez około godzinę.
Zobacz także: