Szynka w kapuście
Kuchnia
Przygotowanie:
Skórę na szynce natnij w kratkę. Natrzyj pieprzem i przeciśniętym czosnkiem. Obsmaż z obu stron na rozgrzanym oleju.
Kapustę odciśnij i pokrój. Wymieszaj z kawałkami ananasa. Ułóż na dnie żaroodpornego naczynia.
Na wierzchu ułóż mięso. Całość zalej syropem z ananasa. Przykryj. Piecz ok. 2 godziny w temperaturze 180°C.
Zobacz również:
