Tarta z pomidorami i kozim serem
Z ciasta francuskiego można przygotować wiele pysznych specjałów! Polecamy niezwykle prosty przepis na tartę z kozim serem i kolorowymi pomidorami.
Składniki
- rolka ciasta francuskiego
- 3 duże pomidory w 3 kolorach, np. czerwony, czarny i żółty
- roladka koziego sera do smarowania
- świeży lub suszony tymianek
- sól, pieprz
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Ciasto wyjmujemy z opakowania i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
2. Smarujemy je wcześniej rozgniecionym widelcem kozim serem, zostawiając margines.
3. Pomidory myjemy, osuszamy i kroimy w plastry. Układamy na serze, mieszając kolory. Oprószamy solą oraz pieprzem i posypujemy tymiankiem.
4. Tartę pieczemy w 180°C ok. 15-20 minut, aż ciasto się zarumieni także od spodu.
Zobacz także:
