Udka w sezamie
Składniki
- 8 pałeczek z kurczaka,
- 1/2 szklanki ostrego keczupu,
- 2 oczyszczone z pestek i posiekane papryczki chili,
- 5 łyżek sosu sojowego,
- 3 łyżki miodu,
- 3 łyżki oleju,
- 4 łyżki sezamu,
- świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie:
Przygotuj marynatę. Keczup połącz z chili, olejem, sosem sojowym, miodem i pieprzem. Całość dokładnie wymieszaj. Umyte i osuszone udka natrzyj solą i zalej marynatą. Wstaw na godzinę do lodówki.
Następnie ułóż na blasze, posyp sezamem i piecz w nagrzanym do 180° C piekarniku około 50 minut.
Zobacz także: