- 3 buraki
- bazylia
- twarożek ze szczypiorkiem
- uprażony sezam
- sos
- z owocami granatów
Piekarnik rozgrzej 180°C. Buraki dokładnie umyj, owiń w folię i piecz przez godzinę. Odstaw do ostygnięcia. Następnie obierz je i pokrój w plastry.
Na talerzu na przemian układaj plaster buraka i łyżkę twarożku.
Całość polej oliwą udekoruj kilkoma ziół lub kiełków.
Zobacz także: