Zapiekanka beszamelowa z łososiem
Zapiekanki są uwielbiane za to, że do ich przygotowania można użyć wszystkiego na co ma się ochotę i tego, co akurat jest w lodówce. Ich smak zależy wyłącznie od wyobraźni. Mogą być proste, ale też nieco bardziej wytworne- tak jak ta zapiekanka z łososiem i beszamelem.
Składniki
- makaron
- sos beszamelowy
- 2 cebule
- cukinia
- łyżka oleju
- szklanka śmietany
- 30 dag smażonego łososia
- 10 dag startego sera
Sposób przygotowania:
1. Cukinię pokrój wzdłuż na cienkie paski i obsmaż na oleju. W brytfannie rozłóż pierwszą warstwę ugotowanego makaronu i posmaruj beszamelem, ułóż połowę cukinii i cebuli.
2. Całość posyp częścią sera. Na ostatniej warstwie ułóż resztę warzyw i łososia. Zalej śmietaną wymieszaną z resztą sera i wstaw do piekarnika. Piecz w temp. 180°C przez 30 minut.
Zobacz także:
