Zapiekanka z cukinii i kurczaka z fetą
Obiadowa propozycja.
Przygotowanie:
Oliwę mieszamy z czosnkiem i polewamy nią pokrojoną w plastry cukinię. Oprószamy solą i pieprzem. Kurczaka kroimy w cienkie fileciki i marynujemy w musztardzie. Odstawiamy na 20 minut. W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno plastry: cukinii, pomidora, cebuli, fileta itd. Przyprawiamy. Posypujemy rozkruszonym serem i zapiekamy przez 20-25 minut w 180°C. Podajemy posypane szczypiorkiem.
Przepis pochodzi z książki Magdaleny Makarowskiej "Dieta uzdrawiająca organizm"
Zobacz także:
