Ziemniaki z gzikiem
Z warzyw możesz wyczarować prawdziwe frykasy. Pieczone ziemniaki z twarożkiem idealnie sprawdzą się jako aromatyczna kolacja.
Składniki
- 4 duże kartofle
- 4 łyżki oliwy
- kostka półtłustego twarogu
- 2 łyżki gęstego jogurtu
- pęczek szczypiorku
- ząbek czosnku
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki wyszoruj, osusz i każdy zawiń w aluminiową folię. Ułóż na blasze i piecz w temperaturze 200ºC przez godzinę.
2. Twaróg rozgnieć widelcem, dodaj 2 łyżki jogurtu, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i posiekany szczypior. Upieczone ziemniaki natnij na krzyż i nałóż twarożek.
***
#POMAGAMINTERIA
Inżynierowie wywodzący się z Politechniki Śląskiej prowadzą zrzutkę na bramy odkażające dla szpitali. Chcą postawić ich co najmniej dziesięć, uruchomili już działający prototyp. Możesz im pomóc i wesprzeć szpitale w walce z epidemią koronawirusa.
W ramach akcji naszego portalu #POMAGAMINTERIA łączymy tych, którzy potrzebują pomocy z tymi, którzy mogą jej udzielić. Znasz inicjatywę, która potrzebuje wsparcia? Masz możliwość pomagać, a nie wiesz komu? Wejdź na pomagam.interia.pl i wprawiaj z nami dobro w ruch!
Zobacz także:
