Makaron ugotować al dente.
Na odrobinie oliwy zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Dodać mięso mielone, przesmażyć. Dodać pokrojone pomidory. Doprawić tymiankiem, solą i pieprzem.
Makaron przełożyć do naczynia żaroodpornego. Do sosu dodać starte sery i zalać nim makaron. Wymieszać i wstawić do rozgrzanego do 180 st. C piekarnika i zapiekać na złoty kolor. Podawać ze świeżą bazylią.