Śledzie z fasolką
Przepisy
Dobrze wymoczone śledzie odfiletować i pokroić w kostkę. Jeden filet odłożyć do dekoracji. Jabłko pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, połączyć z pokrojonym śledziem i ugotowaną fasolką.
Drobno pokrojone grzybki, korniszony i ugotowane jajko dodać do śledzi, polać majonezem, doprawić cukrem, solą i pieprzem, wymieszać, ochłodzić. Przed podaniem udekorować cząstkami jajka i odłożonym filetem.
