Ciasta drożdżowe
Wyśmienite przepisy na ciasta drożdżowe! Ciasta słodkie oraz wytrawne.
Ciasto drożdżowe króluje wśród wszystkich ciast z uwagi na nieograniczone wprost możliwości komponowania z różnymi dodatkami, łatwość zrobienia i przystępną cenę składników. W książce znajduje się wiele różnorodnych przepisów na ciasta deserowe i pikantne: placki z owocami, baby, babeczki, drożdżówki, jagodzianki, strucle z twarogiem, bułeczki waniliowe, chałki oraz wypieki w rodzaju pizzy czy placków.
"Ciasta drożdżowe" Tadeusz Barowicz, wydawnictwo Buchmann.