Winnice na Wyspie Wulkanów

Lanzarote to najbardziej na północ wysunięta wyspa w archipelagu Wysp Kanaryjskich. Słynie między innymi z doskonałych win pochodzących z najdziwniejszych winnic w Unii Europejskiej.

123RF/PICSEL

Winnice na Wyspie Wulkanów

Lanzarote to najbardziej na północ wysunięta wyspa w archipelagu Wysp Kanaryjskich. Słynie między innymi z doskonałych win pochodzących z najdziwniejszych winnic w Unii Europejskiej.

Lanzarote nie przez przypadek zyskała określenie „Wyspy wulkanów”. Niezwykły księżycowy krajobraz powstał w wyniku silnej aktywności wulkanów. Można go podziwiać na przykład w Parku Narodowym Timanfaya.123RF/PICSEL

Ale to nie jedyna atrakcja wyspy. Seria silnych wybuchów wulkanicznych, które nawiedziły wyspę w osiemnastym wieku, nie tylko zmieniła krajobraz, ale stworzyła też unikalne warunki do uprawy winorośli.123RF/PICSEL

Żyzne i higroskopijne popioły wulkaniczne sprawiają, że wina z obszaru La Geria mają wyjątkowy smak.123RF/PICSEL

Specyficzne warunki wymusiły jednak specyficzne metody uprawy. Nie zobaczymy tu winnic jakie znamy z kontynentu, gdzie łagodne zbocza pokryte są rzędami winorośli.123RF/PICSEL

Tu każdy krzaczek sadzony jest w odrębnym zagłębieniu otoczonym murkiem (los zocos) z kamieni. 123RF/PICSEL

Murki chronią rośliny przed silnym wiatrem, a popiół wulkaniczny filtruje wodę i utrzymuje właściwą wilgotność.123RF/PICSEL

To tradycyjny sposób uprawy, wypracowany jeszcze w XVIII wieku. Winnice z La Geria są całkowicie ekologiczne, a większość prac jest wykonywanych ręcznie.123RF/PICSEL