Te torty weselne zapierają dech w piersiach
Cukiernicy prześcigają się w pomysłach, a najnowsze trendy w świecie ciast weselnych są bardzo zróżnicowane: od subtelnych prostych form przypominających bryły marmuru po lśniące od złota bogato zdobione torty wielopoziomowe. Ale najbardziej szalona tendencja to torty weselne w kształcie zamków.
To często misternie wykonane ogromne konstrukcje zadziwiające stopniem złożoności i posiadające bajkowy urok.
Jedne z najbardziej imponujących tortów-zamków powstają w stolicy Indonezji Jakarcie. Firma LeNovelle Cake tworzy prawdziwe arcydzieła w tej dziedzinie - rozbudowane budowle z mnóstwem wieżyczek, krętych schodów, ozdobionych kwiatami i cherubinami, pięknie iluminowane.
Choć kunszt indonezyjskich cukierników wydaje się nie mieć sobie równych, torty-zamki urzekają swoją magią młode pary na całym świecie i co raz częściej pojawiają się na weselnych stołach, choć w nieco skromniejszych wersjach.