Bakłażan to samo dobro
To najlepsze właściwości jakie skrywa bakłażan. Musisz je poznać.
Jak każde warzywo w ciemnym kolorze jest bogaty w antocyjany, które hamują rozwój komórek nowotworowych, dlatego warto bakłażan włączyć do jadłospisu.
Dostarcza też wielu ważnych mikroelementów: potasu, wapnia i magnezu.
A do tego stanowi doskonałe źródło błonnika, pomaga więc uregulować system trawienny.
Zobacz również: