Gruszki najlepsze na zaparcia
Przy kłopotach z wypróżnieniem wybieraj dojrzałe, miękkie owoce. Łagodnie przeczyszczająco zadziała zjedzenie na raz 2-3 takich gruszek.
Działanie
Oprócz tego, że te polskie owoce wspomagają trawienie, to są też bogatym źródłem jodu (usprawnią pracę tarczycy) oraz boru (korzystnie wpłyną na koncentrację). Włączenie ich do codziennej diety zahamuje też rozwój zwyrodnienia plamki żółtej, obniży ciśnienie i wzmocni kości.
Składniki
garść mieszanki ulubionych sałat (roszponka, rukola, rzymska), po łyżce liści świeżej szałwii i bazylii, mała cukinia, gruszka, łyżka octu balsamicznego, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżeczki cukru, łyżeczka miodu, 8-10 prażonych migdałów, kilka kropel soku z limonki.
Przygotowanie
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny i łyżeczkę miodu. Gruszkę pokrój na cienkie plasterki, cukinię umyj i za pomocą obieraczki wykrój cienkie plasterki. Sałaty wymieszaj z ziołami i balsamicznym dressingiem. Dodaj cukinię, gruszkę, migdały. Całość wymieszaj i skrop sokiem z limonki.
