Jedzmy nasiona chia!
Warto włączyć je do diety, ponieważ są bogatym źródłem kwasów omega-3 i omega-6 korzystnych dla serca i mózgu.
Zawierają błonnik usprawniający pracę jelit i obniżają cholesterol. Dodawajmy je do musli lub jedzmy jako przekąskę, np. batony z nasionami chia, jagodami Goji i żurawiną.
Uwaga! Porcja 15 g nasion chia zawiera:
- 8 razy więcej kwasów omega-3 niż łosoś
- 15 razy więcej magnezu niż brokuły
- 6 razy więcej wapnia niż mleko
- 3 razy więcej żelaza niż szpinak
- 4 razy więcej selenu niż len
- 2 razy więcej błonnika niż otręby.
