Żuj powoli
Przeżuwaj dokładniej kęsy jedzenia a zaczniesz jeść mniej.
Niestety, prawie jedna piąta z nas stara się kończyć posiłki jak najszybciej, a połowa przyznaje, że w ogóle nie przywiązuje wagi do tego, jak je - wynika z najnowszego raportu TNS Polska. Skutki? Ochota na dokładkę - mózg potrzebuje ok. 20 minut, by zarejestrować, że nie jesteś już głodna.
Ale są też inne zagrożenia: większe kęsy grożą niestrawnością, bo enzymy zawarte w ślinie nie zdążą zadziałać i żołądek ma więcej pracy. W pośpiechu łykasz też więcej powietrza, co może powodować wzdęcia.
Celebruj choć jeden posiłek dziennie. Najlepiej kolację, by nie obciążać żołądka przed snem - radzą dietetycy. Ale uwaga, nie jedz przed telewizorem. Badacze z Harvardu dowiedli, że gdy nie skupimy się na posiłku, słabiej odczuwamy sytość i zjadamy więcej.
