ZDROWIE | Środa, 18 listopada 2020 (07:57)
Jajka są źródłem witamin, składników mineralnych i białka. Lista zdrowotnych zalet spożywania jajek jest długa, dlatego warto dołączyć je do jadłospisu. Czym jednak kierować się przy zakupie produktu oraz jak go przechowywać, aby zachował świeżość?
1 / 4
Podczas zakupów docierasz do półki z jajkami i nie wiesz, który rodzaj wybrać? Po pierwsze, zwróć uwagę na kod, który znajduje się na opakowaniu. Wyczytasz z niego nie tylko sposób, w jaki hodowane były kury, ale również kraj pochodzenia, a nawet dokładną lokalizację fermy. Kod jajek ekologicznych zawsze zaczyna się od cyfry 0. Od 1 do 3 po kolei oznaczony jest wolny wybieg, system ściółkowy i klatkowy.
Źródło: 123RF/PICSEL