Amerykańskie donuty z posypką
Kuchnia
1. Mąkę przesiej, wymieszaj z drożdżami. Dodaj resztę składników i wyrób ciasto. Włóż je do oprószonej mąką miski, przykryj i odstaw na godzinę w ciepłe miejsce.
2. Rozwałkuj ciasto na grubość 1 cm na oprószonej mąką stolnicy. Większą szklanką wykrój duże kółka, a następnie mniejszą - dziurki w środku. Pozostaw je do podwojenia objętości (minimum 30 minut).
3. Rozgrzej w garnku olej. Wrzucaj pączki i smaż z obu stron na złoty kolor. Odłóż na papierowy ręcznik do odsączenia tłuszczu. Polukruj lub posmaruj czekoladą i oprósz cukrowymi posypkami.
Zobacz również: