Banalnie prosty przepis na ziemniaki z piekarnika. To hit internetu!
Wbrew temu, co sądzi się powszechnie, ziemniaki nie tuczą, a dodatkowo zawierają skrobię, witaminę C, potas oraz wapń. Dają również możliwość eksperymentowania. Możemy je bowiem przyrządzać na wiele sposobów. Jednym z nich są pyszne, chrupiące ziemniaki z piekarnika. Ten przepis jest banalnie prosty, a do wykonania potrzeba zaledwie kilku składników.
Proste, a jednocześnie przepyszne. Ten przepis na ziemniaki z piekarnika skradł serca wielu internautów. To idealny dodatek do obiadu lub słona przekąska dla każdego.
Przepis z TikToka na ziemniaki w piekarniku zobaczyło już ponad 5 milionów internautów. Pyszne ziemniaczki z dodatkiem oliwy i przypraw z pewnością przypadną do gustu każdemu, komu znudziły się gotowane ziemniaki lub frytki.
Oto prosty przepis na pieczone ziemniaki z piekarnika:
- sporych rozmiarów ziemniaki - tyle, ile lubisz i potrzebujesz,
- oliwa z oliwek,
- sól,
- papryka wędzona,
- papryka suszona,
- suszone oregano,
- kilka ząbków czosnku - najlepiej jeden na jednego ziemniaka.
Do przygotowania ziemniaków można wykorzystać naczynie żaroodporne z pokrywką. Jeśli go nie posiadasz, możesz skorzystać z wyższej blaszki do pieczenia.
Na początku rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Ziemniaki nacinamy cienko z jednej strony. Robimy to ostrożnie i uważnie, aby nie przeciąć warzywa całkowicie. Na dno naczynia wylewamy oliwę z oliwek w taki sposób, aby pokryła całą przestrzeń pod ziemniakami. Ziemniaki kładziemy na tłuszcz, posypujemy solą i przyprawami w taki sposób, by z wierzchu i między nacięciami zrobiły się wyraźnie czerwone.
Nożem rozgniatamy czosnek i układamy ząbki pomiędzy ziemniakami. Całość jeszcze raz polewamy odrobiną oliwy. Przykrywamy i wstawiamy do piekarnika na około 40 minut. Gotowe!
***
Zobacz również:
Magda Gessler zdradza swój przepis na żurek. Polacy wciąż popełniają ten sam błąd!
