Bulgur z kurczakiem
Z kaszy bulgur możesz przyrządzić wiele oryginalnych i pysznych potraw. Wypróbuj przepis na sycące danie z kurczakiem i warzywami.
Składniki
- 20 dag kaszy bulgur
- filet z piersi kurczaka
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- pół słoika suszonych pomidorów
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- pieprz i sól
- olej
Sposób przygotowania:
1. Mięso pokrój na małe kawałki i usmaż na oleju. Cebulę i czosnek posiekaj i przesmaż. Wsyp do nich bulgur oraz przyprawy.
2. Zalej wodą i gotuj na małym ogniu ok. 15 minut. Dodaj pokrojone pomidory i usmażone mięso. Dokładnie wymieszaj, przykryj i odstaw na 5 minut. Przed podaniem posyp natką.
Zobacz także:
