Ciasteczka owsiane
Kuchnia
Zacznij teraz. Po godzinie można się już nimi zajadać.
Czekoladę drobno posiekać. Mąkę przesiać z sodą i proszkiem do pieczenia, wymieszać z cynamonem.
Miękkie masło utrzeć z cukrem i wanilią, połączyć z mąką, płatkami owsianymi, kawałkami czekolady i żurawiną. Jeśli ciasto jest za gęste, można dodać 1-2 łyżki mleka lub wody.
Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego, każdą rozgnieść i wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec do zrumienienia, ok. 10-12 minut w temperaturze. 180°C.
Studzić na drucianej siatce. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku.
