Ciasto cynamonowe

Kuchnia

Czwartek, 4 lutego 2021 (11:19)

Aromatyczne i pachnące ciasto cynamonowe idealne do popołudniowej kawy.

Składniki

¼ kostki masła
1 szklanka cukru
1 jajko
1¼ szklanki mąki
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
½ szklanki mleka
5 łyżek cukru do posypania

Przepis pochodzi z 311. odcinka programu "Ewa gotuje".

Sposób przygotowania:

Masło wrzucić do miski, spienić mikserem. Dodać szklankę cukru, utrzeć. Wybić jajko, zmiksować.

Mąkę przesiać do miski z sodą, proszkiem do pieczenia i łyżeczką cynamonu. Wlać mleko i dokładnie zmiksować. Przełożyć do niewielkiej foremki (o wymiarach 11 cm x 25 cm, wysmarowanej masłem i wysypanej mąką).

Posypać cukrem wymieszanym z łyżeczką cynamonu. Włożyć na 30-40 minut do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Podawać do kawy.

Reklama