Czas na pesto
Klasyczny smak.
Składniki
- opakowanie makaronu tagliatelle
- kostka rosołowa drobiowo-warzywna
- 2 pęczki świeżej bazylii
- ząbek czosnku
- 4 łyżki parmezanu
- oliwa z oliwek
Czosnek rozkrusz w moździerzu. Następnie małymi porcjami dodawaj liście bazylii i rozcieraj je na jednolitą masę. Co jakiś czas dolewaj odrobinę oliwy z oliwek. W tym czasie zagotuj wodę z łyżką oliwy i kostką rosołową. Wrzuć tagliatelle i ugotuj al dente. Makaron wymieszaj z przygotowanym pesto i podawaj posypany startym parmezanem.
