Dietetyczne krokiety z mięsem z indyka
Składniki
- naleśniki z mąki razowej
- ugotowane mięso z indyka
- cebula
- świeży lubczyk
- razowa bułka tarta
- oliwa z oliwek
- jajka
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Drobno posiekać cebulę, podsmażyć na oliwie na jasnozłoty kolor. Zemleć mięso indyka i dodać do cebuli. Wbić jedno jajko i wymieszać. Drobno pokroić lubczyk, dodać do mięsa, doprawić solą i pieprzem.
Nakładać farsz na naleśniki i zawijać w krokiety. Obtaczać w roztrzepanym jajku i niewielkiej ilości bułki tartej. Smażyć na oliwie, aż ładnie się przyrumienią. Odsączyć na serwetce.
Zobacz także:
