Domowy budyń waniliowy
Kuchnia
Zapomnij o budyniu z torebki! Domowy budyń waniliowy jest prosty w przygotowaniu, a smak? Spróbuj!
Sposób przygotowania:
Odlewamy pół szklanki mleka i łączymy ją z żółtkiem i mąką. Resztę zagotowujemy w rondelku z ziarenkami z laski wanilii i samą laską wanilli oraz cukrem. Do gotującego się mleka wlewamy zawartość szklanki i zmniejszamy ogień, mieszamy energicznie aby nie powstały grudki. Gdy budyń zacznie nabierać gęstej konsystencji dodajemy masło. Przelewamy do pucharka/szklanki, dekorujemy konfiturą i melisą. Pyszny domowy budyń gotowy!