Ekspresowe ogórki marynowane z kminkiem
Kuchnia
Nowatorski sposób na pikle.
Składniki:
1 kg ogórków
2 łyżki chili w płatkach
2 łyżki kminku
Łyżka cynamonu
120 ml wody
250 ml octu jabłkowego
250 ml octu ryżowego
2 łyżki cukru
2 łyżki soli
Pokrój ogórki. Do rondla wlej ocet. Dodaj sól, cukier, przyprawy. Doprowadź do wrzenia. Ogórki z marynatą, zapakuj próżniowo w worku foliowym i wstaw na 30 minut do lodówki.
