Fasola po toskańsku z czosnkiem i szałwią

Zobacz, jak krok po kroku przygotować tę potrawę:

By przygotować fasolę po toskańsku z czosnkiem i szałwią należy, namoczyć fasolę w zimnej wodzie i zostawić ją na 10-12 godzin, aby napęczniała. 

Następnie dodajemy całą główkę czosnku (trzeba zrobić nacięcia na ząbkach). Dodajemy szałwię, tymianek, liść laurowy oraz sól. 

Fasolę po toskańsku z czosnkiem i szałwią gotujemy na małym ogniu przez jedną godzinę. Odcedzamy, obieramy ząbki czosnku i polewamy oliwą. 

Fasolę po toskańsku z czosnkiem i szałwią podawaj z udźcem cielęcym duszonym w czerwonym winie i pomidorach.

Tutaj dowiesz się która fasola jest najzdrowsza i jak ją przyrządzać. Ponadto przeczytaj o prozdrowotnych właściwościach czerwonej fasoli.

Tu znajdziesz przepis na fasolę po indyjsku.