Fasolka po bretońsku
Kuchnia
Przygotowanie:
Fasolę namoczyć na noc, następnie ugotować. Cebulę posiekać. Boczek pokroić w kostkę, kiełbasę w półplasterki.
Na oleju zeszklić cebulę i czosnek, przełożyć do garnka z fasolą. Boczek i kiełbasę oprószyć mąką, podsmażyć i również dodać do fasoli.
Wszystko zalać wodą. Przyprawić. Gotować około 30 minut. Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy i raz jeszcze doprawić.
Zobacz także:
